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科学营养 | 肿瘤患者举步维艰,如何打破困境?

时间:2022-09-30

*仅供医学专业人士阅读参考
 

 

 

科学营养 百家行动

 

 

 

众所周知,多学科诊疗模式是肿瘤治疗的发展方向,而营养干预是其重要的组成部分,可显著改善肿瘤患者的预后。为进一步加速提升营养支持的科学地位、提高中国免疫营养支持的可及性、满足肿瘤患者的营养需求,好医生特策划推出《科学营养,百家行动》系列高端访谈栏目。本期采访特别邀请了中山大学肿瘤防治中心陈媛媛教授南方医科大学南方医院孙凯教授北京美中爱瑞肿瘤医院马志强教授从不同角度阐述了营养支持在肿瘤治疗期间的重要性。

 

 

好医生

在肿瘤临床诊疗过程中,放疗患者出现营养不良的情况多吗?这部分患者为什么会出现营养不良?

陈媛媛教授:我是专门做头颈肿瘤放疗的医生,在我们的患者中,几乎所有的患者都会出现营养不良的状况。由于头颈部肿瘤位置的特殊性以及肿瘤本身自有的轻微炎症,导致患者在就诊时就已出现营养不良。尤其是到抗肿瘤治疗、后续结合化疗时会给患者带来多种副作用。例如放射性口腔黏膜炎,从而导致患者出现进食疼痛、吞咽困难等。

 

好医生

营养干预能使放疗患得到怎样的临床获益?

陈媛媛教授:肿瘤放疗患者通过营养干预可以得到很好的临床获益。就目前而言,头颈部肿瘤患者在放疗期间易出现两个副作用,其一是放射性口腔黏膜炎,另一个则是营养不良。据此前我们做过的治疗口腔黏膜炎和营养不良的相关研究显示,如果肿瘤患者出现营养不良,其在治疗过程中出现的放射性口腔黏膜炎的程度也会随之加重。而在营养干预后,其放射性口腔黏膜炎的程度会出现下降趋势,同时也会改善其营养不良的状况。

 

好医生

您认为肿瘤营养支持未来的发展趋势是怎样的?

陈媛媛教授:对于肿瘤患者来讲,免疫营养具有一定程度的积极作用。因为肿瘤患者本身的免疫力有所下降,当其使用特医食品时,其中添加的精氨酸、鱼油、核苷酸等免疫营养素不仅可以在一定程度上提高肿瘤患者的免疫力、改善炎症,也会促使患者恢复到比较均衡的营养状况。相对于传统营养来讲,免疫营养在维持肿瘤患者营养状况和提高疗效等方面更具优势。

 

 

好医生

结直肠癌患者为什么容易出现营养不良的问题?营养不良会给结直肠癌患者抗肿瘤治疗带来哪些危害?

孙凯教授:目前的数据显示,无论是男性还是女性,结直肠癌的发病率和死亡率均呈现持续上升趋势。根据2020年统计数据,我国结直肠癌发病率高居恶性肿瘤第2位,给社会和家庭带来了沉重的负担[1]。结直肠肿瘤常或轻或重的引发肿瘤患者机体结构和功能紊乱,从而导致其饮食摄入量的减少、吸收功能的降低等。而这也表明,绝大数消化道肿瘤患者存在一定程度的营养不良状况。

 

现今,部分临床专科医生更重视抗肿瘤治疗而忽视了营养支持的价值。需要注意的是,如果肿瘤患者出现营养不良,必然会在一定程度上出现其体重指数的下降,而且在后续的治疗过程中,也会导致术后并发症风险增加,甚至影响肿瘤患者不能完成肿瘤治疗。因此,我们呼吁,将营养支持贯穿到抗肿瘤治疗的全过程,为肿瘤患者保驾护航。

 

好医生

在结直肠癌治疗过程中,营养支持应遵循什么原则?

孙凯教授:传统的围手术期包括术前、术中和术后,如果仅从入院开始计算,相对来说比较狭隘。近年来,我们把营养支持的时间节点从入院之前拓展到了出院后,同时贯彻术前预康复的治疗理念。我个人认为,营养支持无外乎是从营养筛查、评估,再到反馈、监测的连续闭环处理。具体来讲,首先,对患者进行有循证医学证据的量表评测,将真正需要营养支持的患者从中筛查和甄别出来;然后,再辅之必要的营养干预,其中营养途径包括EN+TN,即肠内和肠外联合营养支持模式。需要强调的是,在营养支持过程中要进行必要的监测以探究其效果如何;进而再将反馈的相关数据进行研讨,以确定营养支持方案是否需要再作调整改善。如此往复,使患者从中获得真正的益处和提高。

 

好医生

结直肠癌患者应该如何正确选择合适的肿瘤特医食品?

孙凯教授:肿瘤特医食品在营养支持过程中是一个需要强调的概念。我们在治疗期间经常给患者进行膳食指导。但是,如果肿瘤患者在营养状况受损的情况下,单纯的、普通的膳食或将无法对其进行全面补充。因此,在这种情况下,我们应予以肿瘤患者含免疫营养素的特医食品,可以在一定程度上助力肿瘤患者的营养状况更加全面均衡。

 

 

好医生

您所在的医院在胃癌诊疗方面取得了哪些标志性的研究成果?营养支持在其发挥着怎样的价值?

马志强教授:

多年来,我们专攻胃肠肿瘤疾病诊疗,在经皮穿刺放置空肠营养管的临床研究方面有很深的感触。但是,我国肿瘤患者的营养不良现状不容小觑。相关数据显示,我国恶性肿瘤住院患者营养不良的发生率高达80%,其中,中/重度营养不良的发生率高达58%[2]。而肿瘤患者患病后,无论是营养的摄入量,还是营养的消化、吸收都会面临严重问题。以胃癌为例,当患者被诊断为胃癌时,首先要对其进行营养风险筛查。在临床中,通常采用NRS 2002营养风险筛查。当NRS 2002评分≥3时,即为营养状况存在风险,此时需要给予其营养支持。

 

比如,胃癌患者诊断出幽门梗阻或者出现了呕吐等幽门梗阻的症状时,我们可以使用三腔喂养管肠内营养的方式予以营养支持,帮助其营养吸收和消化,这也是一个围手术期的营养支持方式。同时在术后辅助化疗时,也提倡采纳这类营养支持方案。

 

 

好医生

如何看待胃肠肿瘤外科医生手术技能培训的重要性?胃肠肿瘤外科未来还需要做哪些探索?

马志强教授:胃肠学科包罗万象,胃肠外科医师唯有坚持不辍地强化自身临床医学基础知识,不断追求新技术、新观念,并在充分的外科训练基础上,建立多学科综合诊疗理念,熟练掌握肿瘤常见治疗手段,才能跟上时代的步伐。近年来,随着诊疗技术和理念的不断进步,胃肠肿瘤外科进入新时代。目前,胃肠肿瘤相关的各类临床研究已获得广泛开展,胃肠肿瘤的规范化诊疗也在持续推广,个体化诊疗方案仍需更多探索,以助力实现健康中国2030的宏伟目标。

 

 

 

 

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好医生

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好医生

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[1] 《2016年中国癌症发病率和死亡率》

[2] 《中国常见恶性肿瘤患者营养状况调查》

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